然而,盤式干燥器作為一種連續(xù)傳導(dǎo)干燥設(shè)備,其操作模式與間歇式干燥器截然不同。在盤式干燥器中,物料通過加料器以定量且連續(xù)的方式加入,經(jīng)過干燥過程后,再由出料口連續(xù)排出。這意味著,每一個(gè)物料顆粒都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)連續(xù)的干燥流程。在穩(wěn)定操作條件下,干燥器內(nèi)某一固定位置上的物料,無論其來源的料團(tuán),其到達(dá)該位置所經(jīng)歷的時(shí)間以及被加熱干燥的時(shí)間都是相同的,因此,這些物料顆粒的性能也保持一致。在盤式連續(xù)干燥器中,物料性能的變化主要取決于其所在的位置。
若將盤式連續(xù)干燥器中運(yùn)動(dòng)的物料進(jìn)行離散化處理,深入研究某一料團(tuán)在特定時(shí)刻、特定位置的干燥規(guī)律,我們可以發(fā)現(xiàn),這一料團(tuán)的干燥規(guī)律與同一料團(tuán)在間歇式干燥器中的干燥規(guī)律極為相似。這表明,盡管連續(xù)干燥與間歇干燥在形式上有所區(qū)別,但它們對(duì)物料的干燥本質(zhì)是一致的。因此,連續(xù)干燥器的干燥規(guī)律可以通過間歇干燥器的干燥規(guī)律進(jìn)行無限逼近,或者說,連續(xù)干燥可以視為由無數(shù)個(gè)間歇干燥器組合而成。
正是基于這樣的理解,我們可以將原本針對(duì)間歇干燥提出的“擴(kuò)散理論”應(yīng)用于盤式連續(xù)干燥器的干燥過程分析。大量實(shí)驗(yàn)研究已證實(shí),實(shí)驗(yàn)結(jié)果與通過“擴(kuò)散理論”得到的理論值吻合度較高,進(jìn)一步驗(yàn)證了上述理論分析的準(zhǔn)確性。